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食品ラベル表示例

加工食品

チェックシート

乾燥野菜・乾燥果実

乾燥野菜・乾燥果実

 
表示事項
1 名称 一般的な名称を記載。(例:切り干し大根、干し柿など)
2 原材料名 原材料に占める重量の割合の多い順に記載。アレルゲン、遺伝子組換え食品についてもこの欄で記載。
3 添加物 添加物に占める重量の割合の多い順に記載。アレルゲンについてもこの欄で記載。
4 原料原産地名 国産のものは「国産」と記載。都道府県名、市町村名、その他一般に知られている地名を記載してもよい。
輸入品の場合は、「原産国名」を記載。
5 内容量 乾燥野菜・乾燥果実は、計量法の「特定商品」のため重量で記載。
6 賞味期限 年月日を記載。
7 保存方法 温度など必要な情報を記載。
8 製造者 氏名又は名称、住所を記載。
表示方法
※輸入品を小分け包装した場合は、小分け包装を参照

名称 切り干し大根
原材料名 大根
原料原産地名 ○○○市
内容量 150g
賞味期限 △年△月△日
保存方法 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存すること
製造者 ○○ ○○
○○市○○1-1

名称 干し柿
原材料名 柿(静岡県)
添加物 酸化防止剤(二酸化硫黄)
内容量 500g
賞味期限 △年△月△日
保存方法 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存すること
製造者 ○○ ○○
静岡県○○市○○1-1

表示のポイント
  • 乾燥させた野菜・果実は「食品表示基準」では加工食品となります。
チェックシート
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■加工食品のチェックシートです。